¡¡Hola, molt bones!!
Aquesta vegada us deixo una recepta que vaig fer fa uns dies i em va quedar boníssima!!
Macarrons de pollastre, xampinyons y ceba.
Vaig fer servir mitja petxuga de pollastre tallada a filets.
Primer vaig fer els filets a la planxa. Les poses en un platet i les talles a trossets petits.
Després vaig fer els xampinyons laminats amb una mica d'all en pols. Quan estiguin fets els apartes i els poses en un plat.
A continuació es fa la ceba. Quan estigui feta, es tira tot junt; la petxuga, els xampinyons i la ceba.
Quan els macarrons ja estan bullits es posen amb els altres ingredients i se li posa una mica de nata per cuinar i orenga. Perquè li doni un toc especial.
Jo també li poso el formatge rallat perque es desfaci i estigui boníssim!!
I...Bon profit!!
No hay comentarios:
Publicar un comentario